การใช้งาน (Usage)
-
ปรุงอาหารอัตโนมัติด้วยฟังก์ชัน Auto Cooking สำหรับต้ม ผัด แกง ซุป และเมนูอื่น ๆ
-
ระบบปรุงรสอัตโนมัติ (Auto Seasoning) และการจัดจานอัตโนมัติ (Auto Dishing-up) ช่วยประหยัดเวลา
-
รองรับการควบคุมอุณหภูมิอัตโนมัติ (Auto Temperature Control) และคำแนะนำด้วยเสียง (Auto Voice Guide)
-
ระบบทำความสะอาดอัตโนมัติ (Auto Cleaning) ทำให้ทำความสะอาดง่ายและสะดวก
-
เหมาะสำหรับร้านอาหาร คาเฟ่ โรงแรม หรือการทำอาหารเชิงพาณิชย์
คุณสมบัติเด่น (Key Features)
-
อัจฉริยะและอัตโนมัติเต็มรูปแบบ: ปรุงอาหาร ปรุงรส จัดจาน ควบคุมอุณหภูมิ และทำความสะอาดได้เอง
-
ระบบเสียงแนะนำ (Voice Guide) ช่วยให้ใช้งานง่าย แม้ผู้ใช้มือใหม่
-
ความจุและขนาดเหมาะสำหรับงานเชิงพาณิชย์ ปริมาณอาหารมาก
-
วัสดุแข็งแรง ทนทาน และทำความสะอาดง่าย
-
ระบบป้องกันความร้อนเกินและเซฟตี้เต็มรูปแบบ
Product Specifications – BOTINKIT OMNI
Specification | OMNI-01 | OMNI-02 |
---|---|---|
Voltage Range | 200V–230V | 380V–440V |
Max Power | 10 kW | 12 kW |
Recommended Current Reserve | 34 A | 24 A |
Frequency | 50–60 Hz | 50–60 Hz |
Unit Net Weight | 180 kg (396.83 lbs) | 180 kg (396.83 lbs) |
Wok Capacity | 30 L (7.93 gal) | 30 L (7.93 gal) |
Supporting Seasoning Types | Dry, Sauce, Liquid, Oil | Dry, Sauce, Liquid, Oil |
Max Number of Seasoning Types Added Simultaneously | 13 | 13 |
Seasoning Box Material | Tritan™ | Tritan™ |
Dry/Sauce Seasoning Box Capacity | 650 ml (21.97 fl oz) | 650 ml (21.97 fl oz) |
Liquid Seasoning Box Capacity | 700 ml (23.67 fl oz) (Small) / 1500 ml (50.72 fl oz) (Large) | 700 ml (23.67 fl oz) (Small) / 1500 ml (50.72 fl oz) (Large) |
Seasoning Box Capacity | 900 ml (30.43 fl oz) | 900 ml (30.43 fl oz) |
Maximum Cooking Temperature | Cast Iron Pot 350°C (662℉) | Cast Iron Pot 350°C (662℉) |
Heating Rate | 8°C/sec (14.4℉/sec) | 8°C/sec (14.4℉/sec) |
Dimensions (W x D x H) | 827 x 920 x 1769 mm (32.56'' x 36.22'' x 69.65'') | 827 x 920 x 1769 mm (32.56'' x 36.22'' x 69.65'') |
General Specifications
-
ยี่ห้อ: BOTINKIT
-
รุ่น: OMNI
-
ฟังก์ชัน: Auto Cooking, Auto Seasoning, Auto Dishing-up, Auto Temperature Control, Auto Voice Guide, Auto Cleaning
-
การใช้งาน: ปรุงอาหารอัตโนมัติในเชิงพาณิชย์
Botinkit Omni Intelligent Cooking Station
- Programmable Digital Cooking Sytem.
- Expanded flavor variety, increased repertoire of new dishes.
- Stable temperature control and flavor.
- One-click access to 1,000+ recipes.
- Save about 40% energy/power.
- Stable operation - save labor cost.
- Food material loss down by 50%.
- Save & energy-efficient, free of water/electricity leakage or open fire.